Chouriço Tipo Alentejano

Carne de porco, vinho branco, alho, pimenta, sal e massa de pimentão

Todos os produtos são produzidos de maneira artesanal, fumados a lenha e com 4 dias de maturação em ambiente controlado, fumados durante 7 dias.

Não incluímos corantes nem conservantes os nossos produtos.

São produzidos mediante uma receita de tempero que tem cerca de 40 anos.